Петербургский магазин путешествий
Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
Санкт-Петербург, ул. Пушкинская, 8

Вкусное Пинежье

Маршрут
Архангельск - Пинега - Голубино - Красная горка - гастрономические мастер-классы и дегустации
5 дней
с 5 лет

Даты и стоимость

Описание тура

Приглашаем Вас на Русский Север, в сказочное Пинежье, окруженное таинственным лесом, старинными деревушками и овеянное романтикой поморских традиций.
Во время этого тура Вы не только познакомитесь с природными и культурными достопримечательностями Пинежья, но и насладитесь лучшими угощениями традиционной северной кухни: ягодами, выпечкой, соленьями, лесной дичью, блюдами из трески, щуки, сёмги. Еда и сегодня является одним из лучших средств общения между людьми. Во время еды утихают споры и уходят переживания, а вкус натуральных продуктов приближает к пониманию местности и знакомит с жизненным укладом этого края.
Дополнит ощущение сказки, детства - проживание в лесном отеле «Голубино», который находится в заповедных таёжных лесах на берегу реки Пинега. 

Программа тура

Информация по отправлению: накануне отправление поезда из Санкт-Петербурга в г.Архангельск.
Отправление самолетом возможно в день начала тура.
День 1
«Ягодные угощения»
В этот день мы порадуем каждого: ягодные пироги и варенье для сладкоежек, царская морошка для гурманов, знаменитая северная настойка для взрослых и традиционный кисель для всех. Выбор за вами!
Прибытие в г.Архангельск. 
8:00 Отправление автобуса из г. Архангельск. Путешествие по живописной автодороге  Архангельск-Пинега-Мезень, идущей вдоль рек, 
северных деревень и карстовых гор (188 км, в пути ~3,5-4 часа) 1 санитарная остановка.
17:00 Размещение в гостинице. Свободное время. Можно воспользоваться: зимой – услугами лыжни, катка, ледяных горок, сноутюба; катание на «банане», на снегоходе (с инструктором); летом – спортивные площадки, горки, качели. Прокат спортивного и туристического снаряжения.
19:00  Вечерняя трапеза с ягодными угощениями и дегустацией северных настоек.

* До 17:00 гости могут пообедать в ресторане (за доп. плату), прогуляться по территории, посетить доп.экскурсии, отдохнуть в гостиной, воспользоваться предлагаемыми на территории услугами. 
День 2
«Сдобный день»
Какой же стол без хлеба, а чай без пирога? Сдобный день в «Голубино» – отличный повод позволить себе все: наливные шаньги, ароматные ватрушки, сладкие пряники, сытные пироги, пышные караваи и многое другое.
8:00-10:00  Деревенский завтрак из натуральных продуктов. Формат завтрака на выбор: каша, творог с местной фермы/омлет из местных яиц, 
обязательно свежая северная выпечка и чай/кофе.
10:00 Экскурсия в посёлок Пинега – бывший уездный город, который старше Москвы на 100 лет! Атмосфера купечества, прогулка по старинному Володинскому кварталу с домами XIX в.. Знакомство с изделиями местной пекарни, де Вы узнаете секрет приготовления местного хлеба и сможете попробовать горбушку горячего свежеиспеченного каравая. 
14:00 Обед в ресторане.
17:00 Интерактивный мастер-класс «Печём калачи да шаньги». Свободное время. Можно воспользоваться: зимой – услугами лыжни, катка,  ледяных горок, сноутюба; катание на «банане», на снегоходе (с инструктором); летом – спортивные  площадки, горки, качели. 
19:00   Ужин в ресторане. 
День 3
«Сытный день»
Этот день порадует вас блюдами из рыбы и дичи. Не зря на гербе Пинеги красуются два рябчика, которых в прежние времена целыми обозами возили к царскому столу. Пинежские охотники добывают рябчиков, тетеревов, глухарей, уток, гусей; ходят на лосей и медведей.У нас на Севере умеют готовить дичь! А вам предлагаем попробовать. Издавна поморы славились отличными уловами, столы всегда ломились от изобилия рыбных блюд: горячая уха из сёмги, запечённая щука, помакуха из трески, солёная горбуша, икра, кулебяки.
8:00-10:00  Деревенский завтрак из натуральных продуктов. Формат завтрака на выбор: каша, творог с местной фермы/омлет из местных яиц, обязательно свежая северная выпечка и чай/кофе.
10:00 Экскурсия в знаменитую карстовую пещеру (1,5-2 часа). «Голубинский провал» – самая знаменитая пещера Архангельской области. В подземном рельефе Вы увидите таинственные туннели, галереи, каменные залы.
13:00  Обед «Охотничьи посиделки» в ресторане.
19:00  Рыбацкий ужин в ресторане. Мастер-класс. Свободное время
День 4
«Молочный день»
У всех на слуху фраза: «Пейте, дети, молоко – будете здоровы!». Мы посвящаем день этому полезному продукту. А сколько всякой вкуснятины можно приготовить из него: творожок, сырники, молочный суп, масло, йогурт, сливки… И именно в этот день у вас будет уникальная возможность не только попробовать всё это, но и увидеть процесс приготовления своими глазами.
8:00-10:00   Деревенский завтрак из натуральных продуктов. Формат завтрака на выбор: каша, творог с местной фермы/омлет из местных яиц,  обязательно свежая северная выпечка и чай/кофе.
10:00 Экскурсия в деревню Красная Горка. Знакомство с историей Красногорского Богородицкого монастыря 1604 года (недействующий). Осмотр памятной плиты князя В.В. Голицына (1-1,5 часа).
13:00 Обед в ресторане. Мастер-класс (в зависимости от сезона).
Возможна организация экскурсии «Кимжа: самая красивая деревня» (за доп. плату) или свободное время
19.00 Ужин в ресторане 
День 5
«Деревенский погребок»
Этот день посвящён деревенским соленьям и вареньям: бочковые огурчики, маринованные грибочки, квашеная капуста, мочёная брусника, ягодные варенья и другие запасы.
8:00-10:00   Деревенский завтрак из натуральных продуктов. Формат завтрака на выбор: каша, творог с местной фермы/омлет из местных яиц,
обязательно свежая северная выпечка и чай/кофе.
10:00 Пешеходная прогулка по экологической тропе в охранной зоне заповедника «Пинежский» до водопада «Святой источник» (1,5 км.).
13:00  Обед в ресторане. Освобождение номеров.
17-17:30 Отъезд в г. Архангельск. 

Входит в стоимость

  • размещение в отеле
  • по программе
  • автотранспортное и экскурсионное обслуживание по программе
  • мастер-классы и развлекательные программы 

Оплачивается отдельно

- авиа или ж/д билеты СПб-Архангельск-СПб
- трансфер а/п Талаги — Архангельск от 1000 руб./чел.
- трансфер Архангельск-отель «Голубино»-Архангельск от 1100 до 2400 руб./чел. (в зависимости от времени прибытия в Архангельск)
- баня на территории отеля, доп.экскурсии
- дополнительная ночь в отеле «Голубино» 

Важная информация

Рекомендации по транспорту:
- а/п ежедневно (в пути 1.5-2 часа)
Smartavia (ex. Nordavia) (LED), Red Wings (LED), Аэрофлот (LED)
- Если тур начинается выездом из Архангельска в 8:00 утра, то рекомендуем прибыть в город накануне.
- Если тур начинается выездом из Архангельска в 13:00, то вы можете прилететь утренним рейсом этого же дня (в 8:05 и в 10:00 из LED).
Далее необходимо заказать трансфер из аэропорта до города или же самостоятельно добраться из аэропорта до автовокзала города, откуда отправляется организованный трансфер в Лесной отель «Голубино».
- поезд (в пути от 22,5 часов) до станции «Архангельск – Город»

Лесной отель “Голубино” расположен в Пинежском районе Архангельской области в непосредственной близости от Голубинского карстового массива на самом берегу р. Пинега. В 16 км от лесного отеля находится село Пинега, которое на 10 лет старше Москвы.
Из окон лесного отеля Вы будете любоваться девственной природой северного края, а вместе с нашими опытными экскурсоводами сможете посетить пещеры, пройти по экологическим тропам до незамерзающих водопадов, послушать историю архангельской лиственницы и узнать о растениях, занесённых в Красную книгу, но до сих пор встречающихся в пинежских лесах.
Вы насладитесь видами северной тайги и извилистых рек от старинного монастыря и утолите жажду исторических знаний, слушая рассказы об удивительных людях, побывавших в наших краях, посетив один из старейших в Архангельской области краеведческих музеев, с экспозицией, рассказывающей не только об истории жизни поморов, но и о непростых годах прошлого столетия. Это далеко не всё, что вы узнаете и увидите! А главное — размеренный отдых без спешки, чтобы прочувствовать атмосферу жизни на русском севере и насладиться северным гостеприимством.
К услугам гостей: комплекс русских бань, деревянный городок для детей с качелями и  горкой, детский уголок, беседки для отдыха, сувенирная лавка, пляж. Банкомата нет! Оплата доп.услуг наличными или картой. Wi-Fi работает не везде. Утюг за доп.плату
Для размещение предлагаются: номера "эконом" "стандарт", "комфорт" в гостинице-пансионе.
Главный корпус (2 этажа): 2-х местные номера "стандарт" (раздельные кровати, диван, с/у с душем, ТВ, фен; площадь номера 18 кв.м.) и "комфорт" (двуспальная кровать, с/у с душем, халаты, кофемашина, кондиционер, диван; площадь номера 21,5 кв.м.)
Во всех номерах возможна установка доп.места. На каждом этаже имеется кулер с холодной и горячей водой, чайный стол.
Одноэтажная гостиница: 2-х местные номера "эконом" (раздельные кровати, с/у с душем,ТВ). Доп.место только для детей до 14 лет (односпальная кровать + 2-х ярусная кровать)

Полезная информация:
Что взять с собой:
  • Тёплую и комфортную для пребывания на природе одежду. 
  • Удобную обувь (трекинговые ботинки) для прогулки по лесным тропам.
  • Головной убор от солнца (летом).Средства для защиты от насекомых (летом).
  • Для посещения пещеры: комфортная одежда "технические" перчатки. В пещере 0 градусов, сухо и прохладно. Возьмите с собой «технические» перчатки. В «Голубино» можно взять в аренду защитный костюм, резиновые сапоги и перчатки (за доп.плату)
  • Праздничную одежду для ужинов в ресторане (по желанию). 
Особенности некоторых экскурсий:
  • В пещере не нужна особая физическая подготовка, но часть пути необходимо нагибаться, проходить короткие крутые спуски (придерживаясь за верёвку), подниматься и спускаться по лестницам. Комфортность перемещения во многом зависит от вашего роста и комплекции.
    Если у вас в меру или довольно серьёзные проблемы с коленями или были травмы ног, периодически дающие о себе знать  –  рекомендуем заранее рассчитать свои силы на маршрут.
  • Запрещено трогать руками и пугать летучих мышей, которые зимуют в пещерах
  • Зимой в окрестностях туристического комплекса прокладывается лыжня, можно взять в аренду беговые лыжи (за доп. плату).